中医里讲究食疗，而桂圆就是常用来滋补身体的好食材，不仅能够补血益气，红润面色，还能提高睡眠质量，对于一般的女性而言的确是不可多得的好食物。而且干桂圆无论是用来泡茶还是煮粥或者入药都说是极好的。
干桂圆价格多少钱一斤
一般来说，像广东福建这样的地方，它们属于盛产桂圆的地方，所以桂圆干的价格一般不贵，几块钱一斤即可买到。在网上买的比较多的桂圆干的价格会随着产地的不同，有着一定的差异，在网上桂圆干价格幅度在20元/斤-50元/斤。
干桂圆的作用
1、温补：多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。
2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。
3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。
4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退。
干桂圆的食用禁忌
1、体内有火的人不能吃桂圆，如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等，而且患有皮肤病的人也不能吃桂圆。
2、体内湿气重的人也不宜食用桂圆。
3、孕妇不宜吃桂圆，因怀孕后，阴血偏虚，容易产生内热，出现大便干燥、胎热、肝经郁热的症状，因此应避免吃桂圆。
4、痛风患者不能过量吃桂圆，避免引发关节肿痛。特别在吃桂圆的时候，更应避免和海鲜一起吃，那样会引发病症。
5、本身带热的哮喘患者，不能吃桂圆，否则容易引发肺热咳嗽。
6、如发觉自己咳嗽了，无论是热咳还是寒咳，都不能吃桂圆，否则容易让体内的虚寒、燥热升级，加重病情。
桂圆干的吃法
一、桂圆红枣茶的做法
材料：干红枣，桂圆肉，冰糖，蜂蜜，水。
做法：
1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可。
二、桂圆炖猪肉的做法
材料：猪肉，红腐乳，老抽，素油，盐，大蒜，姜，料酒，红糖，桂圆肉。
做法：
1、猪肉切一寸见方的大块，分几批在油里过一下。
2、肉捞出来，油锅里放大蒜和姜，炒香后放肉，火保持大火，倒老抽上色，加料酒，蒸发得差不多时加热水（有高汤的话就用高汤）直到没过肉为止。
3、等到锅大开的时候，放桂圆肉和捻碎的红腐乳。盖好盖子，小火烧一个小时。然后适量加盐，如果这时肉已经炖到可以轻松插一根筷子的程度，加糖，用大火把水收干一些，大概10-15分钟。
4、盖好盖子关火在焖30分钟。如果肉在一个小是后还不太烂，就继续炖30-40分钟，然后家糖，收汁儿，再焖。
三、桂圆莲子粥
材料：：桂圆，莲子，红枣，糯米，白糖。
做法：
1、先将莲子去皮心，大枣去核，
2、再与桂圆煮粥，食时加入白糖即成。
桂圆干功效众多，且价格也并不高昂，一斤干桂圆分量很足的。小编在这里给大家总结了一些干桂圆食物的做法，爱美的女性可以常吃哦。但是要注意干桂圆的一些食用禁忌，尤其是孕妇一定不要吃哦。
