要使铁皮石斛生长快、周期短、产量高、成本低、利润回报高,就需要有科学的调配栽培基质,正确的日常管理,先进的定植技术和正宗的品种作保证。
铁皮石斛种植成本预算
1、种苗:一亩地大概需种苗4万丛-5万丛(3株为一丛),目前种苗价格大约是2元一丛(即约0.7元一株),一亩地的种苗约需8-10万元,并且在第一年就得全部投入。
2、大棚:目前建造大棚的约120元一平方(两层遮阴网,一层薄膜,苗床),一亩的大棚约需8万元,并且在第一年就得全部投入。
3、种植基质:如果能就地取材解决,基本不要钱,如果需要购买,则需数千元,并且在第一年就得全部投入。
4、其它:地租、肥料、农药、水电等每年约需1万元,5年则需5万元。
5、人工:如果一个人管理3亩地(年工资如果是3万元),则每亩的人工一年需1万元左右,5年则需5万元。
因此种植一亩地,如果按种植5年计,则共需投入28万元,并且在种植的第一年就需投入约20万元。
以上还不包括技术投入。
产出(收益):
种植5年可以采收4次,如果种植技术过关的话,共可采收1500公斤以上鲜品(带叶)。目前市场上鲜品的价格大概在450元到3000元一公斤。因此5年总产值在67.5万元到450万元之间(如果种植技术过关,5年后还可每年采收到400公斤以上鲜品)。因此目前种植铁皮石斛的投入是很高的,收益也是很高的。但由于投入主要在第一年,并且种植的过程中会发生死亡的情况,因此,风险也是很高的。
目前铁皮石斛鲜品的市场售价差别很大(大概在450元到3000元一公斤),这主要与企业的市场营销有关,也与产品质量有关。一般说来,目前大企业种植出来的产品卖得贵,小种植户种出来的产品卖得比较便宜。
选苗关键
石斛不仅药用价值高,花形、花姿优美,艳丽多彩,种类繁多,花期长,深受各国人民喜爱和关注,在国际花卉市场上占有重要的位置。当今世界上许多国家都有广泛栽培,尤以观赏性也好,因此受到很多种植户、花友的追捧。在石斛日渐被人们所熟知并接受的今天,人工石斛种植技术已经逐步向大规模行业性发展。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名。
铁皮石斛人工栽培技术的巨大成功,为今后规模化人工栽培的实施,提供了有效的科学依据和技术保障。人工养殖铁皮石斛虽然很便宜,但是不具备像抗癌、滋阴清热这些功效,野生铁皮石斛由于它生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。市面上也就只有少数的大品牌,像福临门、北京同仁堂有真正在卖野生的铁皮石斛。福临门铁皮石斛的价格比较实惠,适合治病、保健的人长期使用。