金丝小枣口感绵软，核小味甜是红枣中的精品。所以人们购买金丝枣的意愿也是比较强烈的，当然市场也会对人们的这种需求有一个明锐的感知，所以一般的金丝小枣要比其他的红枣价格上应该是要更贵一些的，那么是不是这样呢？
金丝小枣市场价格多少钱一斤
由于金丝枣的产地不同所以价格也会有所出入。新鲜的金丝枣市场价格一般为6-8元/斤左右，批发价一般在3-4元/斤左右。如果是干枣价格一般在20--30元/500g之间。
金丝小枣几月成熟上市销售
金丝小枣是一种温带的水果，一般在秋季九月份的时候成熟，果实皮薄脆甜可口，远销海内外。金丝小枣可以制作各种各样的产品，枣糕、八宝粥等都是很好的选择。
金丝小枣的吃法
一、金丝小枣桂圆枸杞红糖水的做法
材料：金丝小枣、桂圆、红糖、枸杞子如果是冬季，也可配生姜)。
做法：
1、金丝小枣掰开，也可不掰开的，但把金丝小枣掰开，容易把金丝小枣汁熬出来。
2、桂圆肉洗净，砂锅内放凉水用大火烧开。然后依次放进金丝小枣、桂圆，用小火熬两小时。
3、在出锅前十五分钟加入红糖和枸杞子即可。
二、阿胶枣的做法
材料：金丝小枣、阿胶、红葡萄酒或者桂花陈酒、红糖。
做法：
1、取大约5克的优质阿胶砸成碎末，放入大瓷碗中加3勺水，再加入少量红葡萄酒或者桂花陈酒，放到蒸锅中蒸3～4分钟，待阿胶全部化开后，加入少量红糖搅拌，直至红糖全部溶化，再滴入几滴酒，就可以了。
2、接着把250克金丝小枣洗净，用微波炉高火加热2分钟后，把小枣上下翻动，再放入微波炉中加热1分钟，然后把小枣和刚刚熬好的阿胶浆混合搅拌，使小枣的表面裹上薄薄的一层阿胶浆，这样好吃方便的美容养颜阿胶枣就做好了，待凉后装入塑料袋放入冰箱中，可随吃随取。
三、枣杞鸡蛋醪糟汤的做法
材料：金丝小枣、枸杞子、姜汁红糖、自制醪糟、鸡蛋、清水。
做法：
1、枸杞、金丝小枣洗净，金丝小枣去核备用。
2、锅中放入适量清水，加入枸杞和大枣共煮。水沸腾后加入姜汁红糖。
3、加入3勺自制醪糟。鸡蛋打散。水继续沸腾的时候边加入鸡蛋边搅拌，使鸡蛋呈现云朵状，迅速关火即可。
金丝小枣的功效与作用
1、金丝小枣能美容
美容是金丝小枣的重要功效之一，它含有的多种维生素与矿物质，还有一些天然的抗氧化成分，平时人们食用以后能滋养皮肤，也能促进皮肤代谢，更能调理气血，能有效减少面色暗黄，皮肤粗糙等多种不良症状的出现。
2、金丝小枣能补血
补血是金丝小枣的重要功效之一，它含有大量的微量元素铁，这种物质进入人体以后可以促进血红蛋白再生，提高人体的造血能力，能起到明显的补血作用，经常食用可以预防贫血。另外金丝小枣还能保护肝脏，能减少病毒对肝脏的伤害，对人类的肝炎和肝硬化都有不错的预防作用。
3、金丝小枣能预防癌症
防癌抗癌也是金丝小枣的重要功效之一，金丝小枣中含有的三萜类化合物是一种天然的抗癌成分，它能抑制癌细胞的生成与再生，另外金丝小枣中含有的维生素E和维生素C等物质也具有一定的抗癌作用，因此平时食用金丝小枣可以防癌抗癌，能预防多种恶性疾病的发生。
金丝小枣和其他红枣的成熟时间大致是比较一致的，所以我们也可以在其他红枣成熟和上市的季节购买到金丝小枣，不过也正是处于这种情况，我们更有必要防范市场以其他红枣冒充金丝小枣的现象。
