白花菜，新鲜的大家可能见得不多，制成的腌菜应该就吃的比较多了。白花菜因其花朵是白色的而得名。它分布得很广泛，一般都是野生的，白花菜的营养价值很高，整株都能做药用。
接下来一起来了解一下吧。
白花菜市场价格多少钱一斤
据了解，市场上的白花菜分为新鲜的和腌制的两种。新鲜的白花菜市场价格在5元左右一斤，腌制好的白花菜一般在15元左右一斤。新鲜的和腌制的白花菜都很好吃，朋友们购买的时候可以各买一些回来尝尝。
白花菜的营养很丰富，含有的微量元素有17种之多，还有各种氨基酸，含量明显高于其他蔬菜，吃了对身体很有帮助，提高身体免疫力。
白花菜可以腌制之后再吃，炒蛋，炒肉或者素炒都可以，清香爽口，是夏季很开胃的一道食物。
白花菜产地在哪里
白花菜原产地在热带地区，现在热带和亚热带地区都有种植。在我国分布非常广，全国各地都可以见到白花菜的踪迹。
白花菜喜阳光，有很强的耐热性，适应力和生命力都很强。白花菜不惧大雨，但是不耐旱。一般生长在海拔不高的田野间、道路旁，是很常见的植物。
白花菜全身都是宝，都可以做药用。
1、白花菜的种子碾碎之后可以灭杀家畜或者植物身上的寄生虫，头虱等。种子用来煎水，服用后可以驱逐肠道内的寄生虫。
2、整株白花菜捣烂之后外敷可以治疗风湿，痉挛等症。
3、白花菜还可以消肿解毒，一般作用于跌打损伤，关节风湿痛，痔疮，伤口化脓等症。
不过白花菜含有一定的毒性，不能一次吃得太多，也不可以少量多次的吃，都很容易引起中毒。中毒之后会对视神经和四肢运动神经都有损害，影响身体健康。朋友们千万要注意
