黄芪,中药名。为豆科黄芪属植物蒙古黄芪Astragalusmemeranaceus(Fisch.)Bge.Var.mongholicus(Bge.)Hsiao或膜荚黄芪A.membranaceus(Fisch.)Bge.的根。具有健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生肌的功效。
为了保护野生资源,应该适度限制采集,并限制采集季节,在种子成熟落地之后进行采集,严禁采挖幼株。为了扩大黄芪资源,应该大力发展种植或者人工播种幼株,并保持半野生状态,直到采收。
黄芪播种后一到七年采收,气温高、土质较差的地区可以长一到两年后采收。在东北和内蒙地区可以长到两年后采收,其他地区可以长一年或者两年后采收,每亩可以产300到400公斤,市场价格因不同规格而异,每公斤在9到15元之间。生长年限过长会影响品质。如果每亩用2公斤种子来绿化荒山,可以长期发展下去。直播黄芪一般可以长三年后就能够采收,而用育苗移栽的一般两年后就能够采收。
在第二年春季冬芽萌动之前进行采挖,最适宜的采收时间是9月中下旬。可以使用全面深松机进行大规模种植的深松采挖,这种方式效果好、速度快,也可以使用人工刨挖。在进行采挖时,要小心地完整挖取根茎,深度应足够以避免折断,同时也要避免碰伤外皮和损毁根系。挖出后,应去除泥土,并及时晾晒,以使其回软后再进行摊开晾晒。如此反复晾晒,直至完全干燥。晾晒后,将晒干的根整理平直,扎成小捆即可。根据质量标准进行分级包装销售。优质的根应当有粗壮的条状、少皱纹、呈黄白色断面、质地粉性足,味道甘甜。正常年份下,每亩地可产干品约300千克左右。