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鲜人参和干人参区别

来源:互联网时间:2023-09-26 18:21:58标签: 当前位置:黑茶农业网 > 农业百科 > 手机阅读

要问鲜人参和干人参区别?据悉区别一:炮制方法不同1、鲜人参是指直接从土里采挖出来的人参,没有经过任何加工和炮制。2、干人参是指将新鲜人参晒干或烘干以后的成品。区别二:保质期不同1、鲜人参保质期短,一般只能常温保存1个星期左右,若是放在冰箱保存可保存14-30天左右。2、干人参保存时间长,保质期1-2年。区别三:营养成分不同1、鲜人参营养成分没有流失。2、干人参由于通过脱水一系列处理,因此营养成分会流失。

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