核桃仁是一种天然的营养品，在日常生活中，经常食用核桃仁对身体是有很大的好处的，食用核桃仁可以有效的提高身体的免疫力，增长抵抗力，还可以有效的补脑，使我们更有精神，但是，核桃中含有大量的油脂，需要适量食用。
一天吃多少
一般来说，核桃仁每天吃3-5粒就可以了，虽然吃核桃对身体有很大的好处，可以健胃补血，滋阴补肾，还有养神的功效，平常经常吃核桃更有利于补脑，耳聪目明，但是，核桃里面是含有大量的脂肪的，食用过量不仅会导致肥胖，还有危害身体的健康，所以在日常食用核桃的时候要注意适量食用，不可过量。
每天吃核桃仁对身体非常好，因为核桃中含有多种对人体有益的营养物质，对预防心脑血管疾病是非常有益的，此外，核桃仁还含有多种我们人体所需要的微量元素，是可以用来入药的，它具有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能，尤其适用于肾虚、肺虚、便秘、喘咳、气血不足者。
什么时候吃最好
核桃可以有效的抗衰老，强身健体，有利于身体的健康，一般来说，吃核桃是没有特定的时间的，如果非要指定时间的话，可以选择在每天的早上和晚上食用一些，因为早上是身体代谢能力最强的时候，可以有效的吸收核桃中的营养，晚上也是一天吸收能力最强的时候，此时吃核桃可以补充大脑的营养。
长期吃坏处
核桃虽好，但是是不可以过量食用的，核桃作为一种坚果类食品，其中富含的油脂是比较多的，含有较高的热量，过多食用会增加肥胖的风险，建议每天宜食用15-25克（去皮），食用核桃应注意选择新鲜、在保质期内的核桃，如果已经变质，建议丢弃，以免食用后对身体造成不良影响。
