红薯是很多人心目中的美食，可以蒸、烤、炸等，都是非常美味的。在市场上经常看到有卖红薯的，有的表皮光滑茎块大，有的表皮有虫蚊而且茎块小，而且价格也不便宜。
红薯的品种有白瓤红皮、红瓤红皮、黄瓤黄皮，口感不一，各有各的特点。当自己种植红薯时，应选择自己喜欢的品种购置秧苗。如果有出售的打算，种植品种就无关紧张了。
种植的红薯外观品相好、口感香甜、产量高，就要从栽种到收获前这几个月精心管理。
我家种植红薯的方法，是从祖上传下来的，种植不多，主要是种来自己食用。因此，所用方法都比较传统，但是红薯的产量、质量都比较好，下面给大家分享我们种植红薯的高产方法。
一、种植红薯前整地方法
红薯的主要收成对象就是块根，块根生长在土壤中，依赖于土壤，因此种植红薯之前，需要对土壤进行整改，整改方法如下。
经过上一茬农作物的种植，且被多次雨水的冲刷，土壤会板结。就算不板结，土壤被消耗、被雨水冲刷了几个月时间，土壤中的营养也会流失很大一部分。一些比较稀有的营养元素会出现缺失的情况，因此适当翻耕打底肥是很必要的。
翻耕很简单，一般用牛拉犁的方式，自己有工具，就自己翻耕。如果没有地，那么就请村里专业的耕地人来翻耕土地。
一般的熟地，是先翻耕做垄，种植红薯的时候，在种沟里面撒入农家肥（农家肥中必须加入草木灰）作为底肥。
但是建议隔两年时间做一次全地底肥，就是在翻耕之前，在土地表面上均匀撒入发酵好的农家肥。
同时撒入一些微量元素化肥（比如铁、锰、硼等），接着再翻耕起垄，种植的时候，还需要在种沟中施入农家肥作为底肥。
如果发现上一茬的农作物虫害严重的，那么上一茬农作物收成之后，需要凉地2个月。
让土壤中的虫卵都孵化，然后因为没有食物而迁移走，再种植红薯，这样就能最大程度的减少虫害。
二、种植红薯施肥方法
我们家种红薯总共施肥三次，第一次是底肥，就是上面说到的，这里就不再重复说了。
第二次是促苗肥，就是在醒苗后（种下去的红薯苗长出了根须后）的第十天开始追施肥，这个时候的肥料这样配置。
在农家肥中加入两成的氮磷钾复合肥和一成的尿素，搅拌均匀，然后施在红薯苗的根部位置的坑里面，盖泥土即可。
第三次是壮根肥（这里的根是指块根），就是在红薯种下去一个半月左右追肥，这个时候的肥料这样配置。
在农家肥中加入三成氮磷钾复合肥，搅拌均匀后施到红薯苗根部位置的坑里面，盖上泥土，随后培土封垄（所谓的封垄，就是后续不要再追肥松土培土了）。
三、红薯种植方法
种植红薯的方法有南北之分，北方一般用竖栽的方法，就是先用红薯块根育苗。然后把长在块根上的幼苗掰下来，伤口处在草木灰中沾一下，然后竖着种植到种沟里面，盖上泥土即可。
我们南方这边基本上都用平栽法，就是在秧好的红薯苗上割下一截红薯苗（一般留10长叶子，5个结眼）。
然后平放着栽种到种沟里面，盖土的时候留三、四张叶子在土外，种好之后，在红薯苗的根部踩一脚，把泥土踩实，防止红薯苗被晒枯萎了，具体如下图。
种植红薯必须起垄，一般一垄种植一排，垄宽50厘米左右、垄高35厘米左右，其中垄高是指从垄沟底部到垄的顶部；垄的底部比垄顶部宽三分之一。
四、农家肥发酵方法
上面我们施肥总是以农家肥为主，也许有小伙伴会说了，哪来那么多的农家肥呢？其实说真的，在农村，农家肥的来源其实很简单的，有三种途径。
第一种就是家禽家畜的粪便，这应该很容易，多养些鸡鸭，然后收集起来，并堆放在一起发酵即可。
第二种是草木灰肥，在农村，每天收集一些杂七杂八的垃圾，比如枯树枝叶、枯杂草等。这些垃圾堆放在一起，然后燃烧掉，就可以收集草木灰了。
第三种是发酵肥，这是农家肥的主要来源，很重要，制作也很简单；农村最多的不是人，是杂草、树以及农作物的茎蔓等。
这些除了一部分燃烧成草木灰之外，剩下的一部分，如果不做处理，那么就浪费了。
因此，可以把这些杂草、树叶以及农作物的茎蔓等进行发酵，发酵办法很简单，首先就是把这些东西剁碎（越碎越好）。
然后，统一放到一个容器或者沤肥槽中，加入一种发酵剂（em菌种），大概5天时间就可以发酵完成。
有一句俗话这样说：一颗红薯一把灰，红薯结成一大堆。由此可见，草木灰对于红薯的生长是至关重要的。
因此，在施底肥的时候，一定要在农家肥中加入三成的草木灰。草木灰的主要成分是钾，因此在追肥的时候，适量地增加钾肥
