上火是一种十分常见的症状，可能会出现咽喉肿痛、牙龈红肿、目赤肿痛、尿少便干等症状。可以适当食用属性是寒性的水果来降火，没有副作用，天然安全效果又好。
败火的水果主要是一些寒性或凉性水果，如火龙果、梨、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷、荸荠、西瓜、香蕉、猕猴桃、甜瓜、柿子、椰子等。
葡萄
葡萄是可以舒筋活血、开胃健脾、助消化的，它富含大量的铁元素，所以补血效果是很好的。在夏天如果食欲不佳的话，经常吃它是有助开胃的。
柚子
柚子是降火的首选，它属性寒凉，酸甜多汁，可以清热降火去燥。有上火症状的人可以适量吃些柚子，达到快速去火的效果。
西红柿
西红柿可以生津止渴，清热解毒，既可以当做水果，又可以直接做菜。如果上火了，不妨吃一些西红柿，能够快速改善上火的症状，尤其是肝火。
荸荠
荸荠味道甘甜，属性寒凉，上火的时候吃荸荠对身体很好。这种食物既可以做蔬菜直接烹饪，又可以当做水果直接吃，能清肺热，具有很好的清热降火功效。
梨
梨本身属于寒性水果，并且味甘甜，具有清心润肺作用，是清理肺火的必备佳品，尤其把梨子和冰糖炖服效果更佳。
西瓜
西瓜是一种寒性的水果，具有清热利尿、解暑消烦、止渴解酒、利咽等多种功效，尤其夏季天气炎热时吃一块西瓜非常的清爽。但是西瓜含有的糖分比较高，高血糖的人应少吃或不吃。
火龙果
火龙果具有清热解毒、退肠火等功效，下火作用也不错。其含有的营养物质也非常高，因此也是大众非常喜爱的一种水果。
