牛油果属于凉性水果,其中含有丰富的维生素、脂肪酸等多种人体所需矿物质,有着抗氧化、延缓衰老的作用,牛油果的种仁富含脂肪,其营养价值可与奶油媲美,被称之为森林奶油,牛油果一般作为生果食用。
牛油果不可以与高脂肪食物一起吃,否则会抑制对牛油果的物质吸收,降低食物自身营养价值,牛油果不可以和冷饮一起食用的,否则容易导致消化不良等症状,另外,牛油果不可以和西瓜、苹果等寒性水果同吃,否则会导致肠胃不适,容易引发腹痛、腹泻的现象。
1.西瓜
牛油果和西瓜同时具有通便润肠、促进消化的作用,并且西瓜为寒性水果,如果两者一起食用的话,会出现腹泻等对身体不好的不良反应。
2.香蕉
牛油果和香蕉一起吃的话,会影响肠胃对牛油果中油脂的吸收,香蕉有着润肠通便、促进消化的作用,容易引起消化不良,严重者出现腹痛和腹泻的症状。
3.柿子
牛油果是不可以和柿子一起吃的,因为柿子为凉性水果,牛油果也为凉性水果,如果它们一起吃的话,会损伤肠胃,影响人的胃口。
4.甘蔗
甘蔗属于热性水果,牛油果属于凉性水果,如果甘蔗和牛油果两者一起吃的话,体内的凉气与热气相冲,会导致腹胀腹泻等症状。
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