青豆介绍
青豆是豆科大豆属的一种植物,可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。它具有健脾宽中,润燥消水的作用,主治疳积泻痢、妊娠中毒、外伤出血等症状。
青豆保存方法
青豆的储存温度在低温-10度以上最好,常规的保存温度是7-8摄氏度,不能过高也不能过低。
保存的时候,青豆可以先剥好,然后装在保鲜袋里,注意不要沾到水,最后放在冰箱中进行冷冻即可。
青豆放冰箱保存
青豆可以放在冰箱里保存,如果你想存放2-3天,放在冰箱冷藏室,如果你想存放时间长一些,放在冷冻室内。
一般,青豆在没有冰箱的情况下,常温储存即可,放在一个阴凉的位置即可,只是放了点时间,做起来的口感会变化。
青豆储存方法
青豆可以用开水淖一下,用食品袋装好放入冰箱冷冻室保存,吃的时候化冻,稍微搓一下,就分离开了。
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