地皮菜产地
地皮菜自由生长,开始是胶质球形,之后成片状生长,大可达10厘米,茶褐色或者暗橄榄色,干后呈黑色或者黑褐色。
地皮菜只喜欢含钙量丰富的土壤,在阴暗潮湿的环境中才能迅速生长,我国甘肃、青海、宁夏、内蒙等地都有大量的栽培,新鲜的地皮菜大约十几元一斤,干品的价格在100元一斤,根据地区、质量,种类、不同价格也不同。
地皮菜生长地方
地皮菜不喜欢生长在受污染的环境中,所以它通常大量出现在无污染的山区,我国甘肃、青海、宁夏、内蒙等地分布范围广,尤其是甘肃白银市的地皮菜品质最佳。
地皮菜生长特性
地皮菜生命力旺盛,对气温的适应性非常强,从寒冷的南极洲到炎热的沙漠,从五千米米以上的雪山到火山喷发的地方,它都能生存、繁衍,耐旱性强,对土壤适应性广,连草都不长的地方它也能旺盛生长。
地皮菜生长环境
一年四季都可以挖到野生的地皮菜,但以春秋季节大雨过后的地皮菜最为新鲜好吃,数量也多,因为此时的气温在20到28度之间,而且雨水比较足,空气湿度较大,非常适合地皮菜生长。
地皮菜对污染比较敏感,尤其是对空气中的二氧化硫浓度更为敏感,浓度较高就会导致地皮菜死亡,所以,离城市较近的地方往往很难找到地皮菜。
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