吃南瓜子好处
1、南瓜子含有丰富的B族维生素，维生素E和不饱和脂肪酸，膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，预防便秘和动脉粥样硬化，还可以利水渗湿，去除体内湿气。
2、适量的吃一些南瓜子，还可以起到杀虫的功效，如蛔虫、丝虫、绦虫，对于寄生虫导致的腹痛、腹泻症状，具有很好的改善作用。
3、南瓜子中含有丰富的锌元素，常吃南瓜子，可以增强人体的代谢功能，提高身体的免疫力，对于男性有促进生殖功能，预防前列腺炎的作用。
生吃南瓜子好处
生吃南瓜子是没有毒的，是可以生吃的，南瓜子里面含有丰富的营养，比如里面含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等营养元素。
1、生吃南瓜子能够预防和减少便秘的发生，因为生的南瓜籽中含有丰富的油脂，可以润滑肠道，促进排便，对预防和缓解便秘好处非常明显。
2、对于腹水，四肢肿胀的人，适当吃南瓜子有很好的利水，消肿的作用，能够有效缓解心绞痛，还可以有降压的作用。
适当生吃南瓜子可以减肥，南瓜子是苗条健康的食物，但是如果吃南瓜子没有节制，会对身体造成一些副作用。
生吃南瓜子坏处
南瓜子脂肪含量不低，如果吃多了，可能会影响肝功能，引起和加重脂肪在肝脏的浸润，对肝脏不利。
生吃南瓜子吃法
南瓜子晒干后可以直接食用，最好一天吃50克，对于健康的人，每天消费不超过15g，但如果用于辅助治疗疾病，建议食用20-30g，吃多了营养不容易被吸收。
生吃南瓜子没有严格的时间限制，可以随时吃，但一般在早上，人体的消化吸收功能是最好的，所以这个时候生吃南瓜子可以更好的吸收营养。
南瓜子可以生吃，也可以煮熟吃。生南瓜子的口感不如熟南瓜子好，但是生南瓜子的药用价值比熟南瓜子高很多。
