人参果属于几月份的水果
人参果是一种温性的水果,一般在9-11月份成熟上市,成熟后果皮会变成金黄色,属于秋季的水果,想要吃到最好吃的人参果还是要在秋季。
人参果成熟上市的季节
人参果是9-11月份的水果,比较适合在温暖、干燥的环境中种植,对土壤的要求并不严格,主要产区有贵州、云南、青海、甘肃、四川、湖北等省份。
甘肃人参果:甘肃盛天梯山人参果,成熟时间是9-11月份,这里的人参果低糖、低脂肪,清香味美。
云南人参果:云南盛产石林人参果,这里的人参果果肉是金黄色的,口感甜蜜多汁,肉质细腻,在7-12月份成熟。
青海人参果:青海是人参果的主要产地之一,这里的人参果的清香多汁,有着高蛋白、低脂肪的特点,成熟时间是9-11月份。
人参果正确吃法
人参果是上火的水果,一般每天吃1-3个就可以,不宜过多食用,可以剥皮后直接食用,也可以做成人参果炒肉、凉拌人参果、什锦人参果、笼蒸人参果等。
人参果的功效与作用
吃人参果的好处是很多的,这种水果有着生津止渴、抗癌防癌、增强免疫力功效,果肉中富含氨基酸、蛋白质等成分,可以补充人体所需的多种养分,还含有铁、砷、锌等元素,都是人体所必需的。
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