五味子是我国比较有名的中药材，且五味子不仅可以做中药材治疗一些疾病，还可以当做零食来吃，对我们的身体也有非常大的好处，深受大家的喜爱与追捧。那么大家知道醋五味子是什么吗？五味子与醋五味子有什么不同处？
醋五味子的功效与作用
中医认为，醋五味子味酸甘性温，归肺、心、肾经，有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效，是较好的滋补强壮药。其强壮功效到底如何，举个简单的例子，韩国济州岛很多妇女经常食用五味子，她们的身体是比较健朗的，即使是中年妇女也能下海捕鱼，力气不输壮汉。
醋五味子补五脏，能保护心、肝、脾、肺及肾，还能起到消炎的作用，体质虚弱、经常咳嗽或者尿频遗尿的老人家可以适量饮用五味子酒。此外，五味子可以制止肝脏损伤，激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复。
对于男性而言，五味子是一个伟大的存在，因为五味子能治疗男性遗精，如果经常出现这种情况，会导致男性身体虚弱，食用五味子或者泡点五味子酒能补肾，遗精问题也会得到改善。
醋五味子的禁忌
醋五味子具有强身健体的功效，对于失眠或者是心烦气躁的人多食用五味子是极好的，而且五味子甘平无毒，能够长期食用，醋五味子具有定心宁神的作用，有失眠、多梦、心悸问题的人用醋五味子泡水喝或者熬汤都很好，不过建议不要长期连续食用，醋五味子也是一种中药，是药三分毒，不能每顿吃。不能长期连续吃醋五味子，而且其也是有适宜和不适宜食用的人群。
经期、孕妇、产妇以及小孩子等人。五味子具有酸性，经期食用醋五味子会有收敛的功效，孕妇和产妇等都不适宜饮用。有咳嗽症状或者麻疹初发的人都不适宜饮用。
醋五味子和五味子有什么区别
醋五味子和五味子其实区别不大，唯一不同的是醋味子是五味子经过醋煮熟得到的。经过醋蒸后的五味子，颜色变成黑色，带有阵阵酸味，建议用来煲汤比较合适。醋五味子和白术熬汤，能起到治疗咳嗽的作用，在秋冬季节，小孩子容易得咳嗽，如果得到医生的允许，可以用醋五味子、白术熬汤，能起到一定的功效。
五味子，一种药材，更多人可能只是将其当做汤料，也有人用来泡水，能起到保护五脏、止咳平喘、补肾宁心的功效，是一种滋补强壮的中药。中医认为，五味子具有酸、苦、甘、辛、咸五种味道，能补五脏，五味子的名字可能由此而得来。
五味子一般生长在我国的北方地区，五味子成熟后，人们会把它摘下来，晒干或者蒸后晒干，拿到集市上卖。五味子用来泡水、炖汤是不错的，和很多药材相似，五味子也能用来泡酒，冬日喝上一五味子酒能起到暖身的效果。
醋五味子的制作
原料：五味子，醋。
做法：
1、五味子洗净后，放入盘子中，加入适量的醋。
2、将装有五味子的盘子放入锅中，隔水蒸1-2个小时就可以了。
醋五味子蒸熟后，可以放在太阳底下晒干，或者风干。食用的时候，将五味子捣碎，用来泡水或者熬汤也是不错的，用来泡酒也可以，不过一般不那么做。
上面小编给大家介绍了醋五味子的功效禁忌，相信大家都有所了解了！醋五味子其实就是用醋蒸熟后的五味子，用来泡茶、熬汤都非常好。不过醋五味子也属于一味中药，失眠、身体虚弱等症状食用醋五味子有很好的疗效，但不可过多食用哦！
