苹果属于什么水果
苹果属于高糖水果,每100克苹果果肉中含糖量在10%左右,苹果的产地在西北、西南高地、渤海湾、陕西秦岭、辽宁、山东、河北等地区。
早熟的苹果品种在7月份左右成熟上市,晚熟的品种在10-11月份成熟上市,南方地区的苹果会比北方地区的成熟早一些。
苹果的外形呈球形、橄榄形或扁圆形,果皮颜色有红色、黄色、青绿色,果肉的颜色多为淡黄色或青绿色,果肉内含有多数种子,种子的形状呈扁卵形,先端锐尖,底端扁圆,颜色为棕褐色。
苹果食用
苹果的果肉十分清脆多汁,味道甘甜爽口,洗净后可直接食用,或将其制作成果汁、果脯、沙拉等食用味道极佳。
苹果中富含果胶、糖分、微量元素、烟酸等营养物质,经常食用可以起到美容养颜、生津止渴、增强身体免疫力等作用,每天可食用1-2个苹果,有利于身体健康。
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