近些年来,酸枣由于突出的功效作用以及独具特色的酸甜口味使它走进了人们的生活。本以为这种小小的枣子毫不起眼,但其实说酸枣全身都是宝也不为过。全身都是宝并不是对酸枣的虚夸,因为我它确实从果实到枝条,再到根茎都具有很好的功效作用。赶快来跟着小编一起了解一下吧。
酸枣根功效与作用及禁忌
一、功效与作用
1、提高免疫力
野酸枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2、降低胆固醇
经常食用鲜野酸枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3、壮骨
野酸枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
4、抗过敏
除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
二、禁忌
摄入过多,可能会导致心律紊乱。
酸枣根药用价值
【性味】涩;温。
【归经】肾经。
【功能主治】
止血;涩精;收湿敛疮。
主便血;崩漏;滑精;带下;烧烫伤。
【用法用量】
内服:煎汤,15-30g。
外用:适量,捣烂敷;或熬膏涂。
酸枣根的药用选方
一、神经衰弱,顽固性失眠
药方:酸枣树根(不去皮)一两,丹参四钱。
用法:每日一剂,用水煎1到2小时,分2次在午休和晚上睡前服用,一般服15剂之后痊愈。
二、睡眠质量不佳,失眠症
材料:酸枣树根,鸡蛋,冰糖。
做法:
1、将酸枣树根刮去,洗净后剁成一寸长的小段,大概需要10段左右。
2、将剁好的酸枣树根放入锅内,加入适量的水,水大开后,改为文火,熬大概10-15分钟。
3、打入1-2个鸡蛋,同时放入适量冰糖,鸡蛋熟后停火即可食用。
用法:每晚睡前一小时,将此一剂服下,吃蛋喝汤不吃酸枣树根。一般当夜起效,1-2周左右痊愈。
三、高血压,头晕头痛
药方:酸枣根一两(去外层黑皮,去木心,用内皮)。
用法:将酸枣根加适量的水煎煮两次,分两次服用即可。
四、治烧、烫伤
药方:酸枣根皮三斤。
用法:将酸枣树根切碎之后,用水煎成膏状,涂于净布上,贴在伤处即可。
五、治便血
药方:酸枣根皮一两。
用法:刮去黑皮焙干,用水一碗煎至一茶杯,温服。如不止,隔七天再服一剂。
治高血压头晕头痛
药方:酸枣根一两(去外层黑皮, 去木心,用内皮)。
用法:加水煎煮两次,分两次服。
酸枣根产地分布
产于吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州。生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。广为栽培。本种原产我国,现在亚洲、欧洲和美洲常有栽培。
酸枣在我国北方的分布范围还是相当广泛的,不过由于交通的发展,在酸枣成熟的季节,我国南方市场也还是比较常见的。想必酸枣在市场上如此走俏跟它的功效作用脱不开关系,喜欢的朋友可以适当食用一些。