番石榴在生长期进行嫁接，番石榴可以嫁接石榴树和软籽石榴。如果采用枝接法，一般在3月下旬至4月中旬最合适，如果采用顶部单芽切腹接的方法，在春季发芽前一周进行。
番石榴嫁接石榴树：番石榴最好在春季嫁接石榴树，因为两者同科属，所以成活率极高，一般采用切接、劈接、皮下接、芽接几种方法进行嫁接。
番石榴嫁接软籽石榴：番石榴一般在春季嫁接软籽石榴，因为两者同属，所以成活率很高，一般采用切接、劈接、皮下接、芽接几种方法进行嫁接。
1、剪去砧木距离地面15-20厘米以上的部分，剪口下留几片叶子。
2、在砧木平直部位沿形成层或稍带木质部垂直下切一口，长约2厘米，切口要平滑，将接穗枝条下端削成斜面，在上端平切一刀，深达形成层，切面要平滑，接穗上留2个芽。
3、接穗的长切面向内，插入砧木切口内，形成层要对准，然后用薄膜自下而上式扎紧砧穗，芽眼部位用一层薄膜绑扎。
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