茴香是一年生还是多年生
茴香属于多年生的一种草本植物，是非常受人欢迎的蔬菜，幼苗时可食用，它有着独特的香味，经过处理后能被作为调料使用。
茴香是一年种一次吗
茴香最好是一年种一次，一次能够吃一年，不过也有人将茴香当做盆栽养，养了多年之后还是很有观赏价值的。
茴香第二年还能长出来吗
茴香是一种多年生的植物，第二年是可以成活的，只不过到了冬季，它地面上的部分会枯萎掉，但是它的根系还是存活的，到了第二年的时候，就会再次生长出来了。
茴香生长过程
1、生长周期：茴香的生长周期是比较短，可在春季播种、种植，采收，如果是在冬季种植的话，入冬前就可以撒播种植在土壤中，第二年采收。
2、播种前：茴香播种前最好选分枝强，产量高，抗倒伏，种子饱满的品种。冬季以穴播为主，春季以条播为主。在春季播种的茴香要以保温为主。
3、出苗后：茴香出苗后要及时定苗、除草，可以根据天气情况浇水，如果干旱时要多浇水，雨季要及时排水。
4、幼苗：当茴香幼苗长出三片叶子时，可适当喷洒叶面肥促进生长，当出现7片叶子时，可适当喷洒缩节胺。
5、花果期：茴香花果期可以给它追施叶面肥，能有效的提高它的结实率，可以达到养根保叶、提高果实品质的要求。
茴香的形态和特点
茴香种类：茴香的种类有很多，而它在我国主要栽培的有小茴香、意大利茴香、球茎茴香这3种。
茴香形态特征：茴香为多年生草本植物，它的植株高40-200cm，它能够散发出强烈香气，它的茎是直立的，颜色为灰绿色或苍白色 。
