山楂生长习性
山楂通常生于山谷或山地灌木林，山楂的适应能力强，喜凉爽、潮湿的环境，不仅耐寒，还耐高温，因此可以生长在很多地方，主要还是在土壤较为湿润的环境下生长比较良好。
山楂的外形特点
山楂的果实接近球形或梨形，深红色，并且表皮上有明亮的斑点，外面有点深，内侧光滑，前端留有圆形深洼。
山楂的生长环境条件
山楂的适应性强，适宜的生长温度在-36~43℃之间，喜光也能承受阴凉，一般分布在荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷，坡度最好是15~25度。
山楂对土壤要求不严格，通常在土层深厚、质地肥沃、疏松，并且排水良好的土壤中生长良好，当然，如果是微酸的砂壤土就更好了。
山楂生长过程
幼果快速成长期：山楂受精后15-20天可完成第一个成长阶段，时期以长果心为主，果肉厚度平均每10天增加1.6mm，果心直径平均每10天增加4.2mm。
缓慢的成长期：之后的大约60天，果实体积和重量增长缓慢，由于核层逐渐形成骨化的厚壁组织，核层开始变硬。果实纵径的增长速度仍然比横径快。
成熟期：之后便是果实成熟的时期，果实有第二个生长高峰，在此期间，山楂的水平直径比垂直直径生长得快，一段时间后果实就成熟了。
盆栽山楂养殖要点
盆土：因为山楂的根系比较发达，所以在进行盆栽的时候需要使用较大、较深的盆，并且里面要准备肥沃的土壤。
光照：山楂喜欢阳光，在盆栽养护的过程中一定要保证光照充足，否则会导致山楂的长势不良。
温度：山楂喜欢温暖的生长环境，一般适宜的生长温度需要在18℃-32℃之间，如果温度过高或者过低都需要采取控温措施。
