生鲜蔬菜由于其难保存、日常需求频繁、市场价格波动频繁等特性，远距离流通效率及可行性都受到了很大的掣肘。但近年来，生鲜配送的冷链保存、物流排线、生鲜配送等技术飞跃发展，生鲜蔬菜的流通程序已经完成了数字化。今天，我们就来讨论一下生鲜蔬菜食品行业中的生鲜配送信息系统。生鲜配送信息系统的功能有什么？建立一个生鲜配送信息系统能有什么好处？
一、生鲜配送信息系统的三大功能
①、生鲜配送系统
配送系统故名思意就是产品的配送系统，配送系统是生鲜企业进行商品配送的基础，一个功能完善的生鲜配送系统可以极大的提高一个生鲜企业的工作效率，极大的提高企业的利润。
②中央厨房系统
中央厨房系统是对生鲜蔬菜加工的一个过程，从原产地到客户的手中，会经历很多的过程，其中中央厨房系统的净菜加工也是生鲜蔬菜进行配送所必须经历的一个过程。通过净菜处理的生鲜蔬菜保鲜更期长, 储贮更方便, 可以极大的减少人力成本。
③、生鲜溯源系统
溯源系统是为了保证生鲜蔬菜的食品安全而研发的，一物一码技术，扫码即可追溯源溯源编码了解商品信息，农残检测报告实时呈现，为每一份生鲜蔬菜产品生成一份独一无二的溯源档案，实现从生产基地到餐桌全程追踪先进物联网让客户放心，让食客放心。
二、建立一个生鲜配送信息系统能有什么好处
生鲜配送信息系统可以帮助企业内各产品规模化、标准化，同时配送信息系统还送货上门满足客户、消费者的需求，为客户、消费者带来更好消费的体验。数字化不仅管理提高企业的工作效率和利润，而且信息系统还可以统一管理不同地区的多门店、多仓库、为企业扩大销售和服务市场提供了可能。
