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阿里山乌龙茶属于什么茶(阿里山高山茶是乌龙茶吗)

来源:互联网时间:2023-04-15 21:21:26标签: 当前位置:黑茶农业网 > 茶百科 > 手机阅读

阿里山乌龙茶是啥茶呢

乌龙茶又叫青茶,属于半发酵茶,发酵度为20%~70%,为我国特有的茶类,是中国六大茶类中特色鲜明的茶叶品类。乌龙茶创制于1725年前后(清雍正年间)。乌龙茶经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成。乌龙茶主要产于福建(闽北、闽南)及广东、台湾三个省。近年来,四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。大红袍

阿里山乌龙茶是属于什么类茶叶?5

乌龙茶亦称青茶、半发酵茶,是一种半发酵的茶,但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。名贵品种有下列几种: 1. 武夷岩茶 :产自福建的武夷山。 2. 凤凰单枞:产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。 3. 台湾乌龙茶:产于中国台湾, 4. 铁观音:闽南安溪产 5.东方美仁:产自厦门 6.凤凰水仙:产于广东潮安凤凰乡阿里山属于台湾,所以阿里山乌龙茶应该属于台湾乌龙茶。

阿里山乌龙茶属于什么茶(阿里山高山茶是乌龙茶吗)

阿里山茶是什么茶 阿里山茶的介绍

1、阿里山茶叶是乌龙茶,又名阿里山乌龙,位于台湾嘉义县的阿里山,它不仅是台湾美丽的风景区之一,也是台湾最主要的产茶区之一。 2、阿里山茶园的海拔在800~1400米之间,是典型的高山茶产区,其茶区的代表茶品有青心乌龙茶、金萱乌龙茶等。

阿里山是什么茶叶

阿里山茶故名思义就是产自阿里山的高山乌龙茶!属青茶系,茶性温和!以种植青心乌龙跟金萱茶为大宗!阿里山茶茶园主要分布于梅山乡山区之太平、龙眼(龙眼林尾)、店仔、樟树湖、碧湖、太兴、瑞里、瑞峰、太和及太兴等村落,茶园面积总数约10,000公顷,海拔介于900~1,400公尺之间。梅山乡龙眼村(海拔约1,200公尺)更是台湾高山茶的滥觞。而此地种植的茶树,以青心乌龙为主。竹崎乡、番路乡及阿里山乡,产茶的村庄大多位于阿里山公路旁,如濑头、隙顶、巃头、光华、石桌、十字路、达邦、里佳及丰山等山地部落。而这些村落所产制的茶品,对外通称阿里山茶,不过也有名为阿里山珠露茶或阿里山玉露茶的茶品出现。尤以阿里山珠露茶最享有盛名,可谓是竹崎乡民的「绿金」,而此茶产于竹崎乡石桌茶区,茶园种植面积约为400公顷,分布于海拔约1,200~1,400公尺左右的高度,种植品种以青心乌龙为主,由于制成的茶叶,香气浓郁,滋味甘醇,广受饮茶人士喜爱。

阿里山乌龙茶是红茶还是绿茶

乌龙茶本身就是一个茶系,是界于红茶和绿茶之间,也就是半发酵茶,红茶是全发酵,绿茶不发酵


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