猪血

猪血和鸭血有什么区别，猪血颜色更深，鸭血腥味更浓

1、猪血：猪血有腥味但比较淡，摸起来比较硬而且容易碎，呈暗红色，切面粗糙，在切面处能看到不规则的小孔。2、鸭血：鸭血的腥味则比较浓，摸起来有弹性且细腻光滑，比猪血的颜色更深，为深...