1、原料挑选。叶菜类蔬菜从采收到加工不应超过24小时，人工挑选出发黄、腐烂部分；根茎类蔬菜人工挑选出等外品，腐烂部分，并分级。2、清洗。去除蔬菜表面泥土及其他杂质。为去除...
脱水蔬菜有几种 冷冻真空干燥品种加工流程
