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反季节香菇种植防畸形
菌盖小而薄表现为菌盖既薄又小，即使菇龄较长也无法长大，鲜食时没有香菇的特殊香味；其发生原因一是没有完成转色，花菌袋或白菌袋时即进行出菇；二是基料营...
香菇种植出菇时的管理
1.催蕾：香菇属于变温结实性的菌类，一定的温差、散射光和新鲜的空气有利于子实体原基的分化。这个时期一般都揭去畦上罩膜出菇温室的温度最好控制在10...
香菇作为国际公认的健康食品，香气沁脾，滋味鲜美，营养丰富，为宴席和家庭烹调的最佳配料之一，深受广大人民的喜爱。随着人们生活水平和科学膳食意识的不断提高，开发种植香菇产业具...
2023-09-05 阅读全文>>
香菇是好气性真菌，在缺氧的情况下菌丝借酵解作用暂时维持生命，但消耗大量的营养，菌丝易衰老，死亡快，因此应及时做好刺孔增氧工作。
夏天高温，香菇菌丝会遭受高温影响，发菌场所选...
1.菌盖小而薄：表现为香菇菌盖既薄又小，即使菇龄较长也无法长大，鲜食时没有香菇的特殊香味;其发生原因一是没有完成转色，花菌袋或白菌袋时即进行出菇;二是基料营养明显不足;三...
2023-09-05 阅读全文>>
香菇种植喷水管理要看天
在晴天菌筒表皮稍干时喷水，一般在上午采完菇后，用喷雾器往菌筒表面喷水，晾30分钟后覆盖薄膜。注意阴雨天不喷，采前不喷，菌筒湿润时不喷。
香菇种植菇床...
一是注水的早慢。菌棒在出田排棒之后，有两种管理模式。一种是脱袋之后，先出一批菇，然后再注水。另一种是先注水，然后再脱袋出菇。这两种方式的运用是由菌棒的轻重来决定的。菌...
2023-09-04 阅读全文>>
一、采取遮阴降温措施
搭设遮阴棚遮阴降温，是菌筒安全越夏管理的关键性措施，应提早搭设遮阴棚，不可抱侥幸心理。棚内温度过高和光线太强影响菌丝生长和造成高温烧菌，菌筒形成大...
一、香菇栽培
香菇是东方人的美食佳品，人工栽培始于800多年前龙泉人吴三公．他开创的“砍花技术”至今尚在少数山区采用。20世纪60年代起逐步推广段木接种技术，80年...
