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麦芽植物属性 麦芽是禾本科的一种植物，别名大麦芽、大麦蘖、麦蘖，多生长在北方区域，主要有生麦芽、炒麦芽、焦麦芽等。麦芽样子 麦芽呈梭形，表面淡黄色，背面为外稃包围，腹面为...
2023-09-16 阅读全文>>
大麦简介
大麦是禾本科、大麦属的植物，它还是一年生的草本植物，是世界上最古老的粮食作物之一。大麦在我国的分布非常广泛，它的种植面积仅次于水稻、小麦和玉米，是排在谷...
麦芽简介
芽是小麦发芽到一定程度后采摘，然后用小火炒制而成的一种加工品，其药性平和，归脾、胃、肝经，营养价值很高，富含磷脂、麦黄酮、淀粉酶、大麦芽碱、维生素、葡萄...
黄豆芽，绿豆芽，花生芽是我们常见和常吃的芽苗菜，主要的做法也是清炒或者煮汤。小麦芽苗菜吃的较少，尤其是南方的小伙伴，闻所未闻。小编也是查阅资料才慎重的写下这篇文章。希望...
2023-09-09 阅读全文>>
饴糖是一种比较有名的糖类品种，它在我国存在的历史是非常久了的。适量的吃一些饴糖，对身体的好处是非常多的。生活中还有一种叫做麦芽糖的食物，两者比较类似，所以也常常被人们...
2023-09-06 阅读全文>>
