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“现在，我的芦笋一到市场就成了抢手货，10元一斤，大家抢着买。”近日，家住内江市中区四合乡沱江村7组的村民李明筹划着到今年9月再栽种六七亩芦笋。
2012年，李明选种...
“前两天就有三名常州的老板一起上门来考察，推介会真办得挺成功。”说起前些天去南京举办芦笋推介会的事情，吕山乡长兴百荣蔬菜专业合作社社长敖百华仍然有些激动...
2023-09-05 阅读全文>>
在香菇、番茄、大蒜、荞麦等抗癌食品大家族中，癌症患者可不要忘了芦笋的抗癌功效。解放军二炮总医院营养科主管技师宋丽群建议癌症患者，每天食用芦笋，尤其是膀胱癌、肺癌、皮...
2023-09-05 阅读全文>>
8月，正是芦笋育苗的好时机，一株株小苗承载着种植户对丰收的期望。而平湖新埭镇牌楼村种植户小沈放在承包地里还没来得及栽种的4000多株芦笋苗在一夜间遭洗劫，损失价值6000余...
2023-09-05 阅读全文>>
芦笋中含有丰富的抗癌元素之王----硒，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，能阻止致癌物质过氧化物和自由基的形成，防止造成基因突变，刺激环腺苷的积累，抑制癌细胞中脱氧核糖核酸...
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芦笋的营养价值
1.芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜，而热量含量较低。
2.芦笋中含油适量的维生素B1、维生素B2、维生素B3，绿色的主...
芦笋的根
芦笋的初生根：种子萌发时形成，纤细，寿命仅几个月。
芦笋的贮藏根：（肉质根）由地下茎节上发生的条状根，直径4～6mm，寿命长，起着运输及贮藏养分的作用
芦笋的吸收根：贮藏根上发...
芦笋的主要产地：
芦笋原产于地中海东岸及小亚细亚，至今欧洲、亚洲大陆及北非草原和河谷地带仍有野生种，已有2000年以上的栽培历史，17世纪传入美洲，18世纪传入日本，20世纪初传入...
芦笋安全越冬技术
重施越冬肥
芦笋秋季采收结束后，要分次重施越冬肥，以满足地下根群生长的需要。秋季采笋结束后，先把枯黄母茎割除，搬离田间烧毁。分别在“立冬”及...
我国第一个芦笋全雄无性系杂交种“京绿芦4号”近日在北京市农林科学院培育成功。
芦笋其嫩茎质地细腻、纤维柔软、风味鲜美，有特殊的芳香味，能增进食欲，帮助消化，因...
早在2013年，公司负责人陆华兵和张晓虎就了解到微生物菌肥这种既增产又改良土壤的神奇肥料。2014年，两位负责人就决定在自己的芦笋种植基地进行土壤微生物菌肥的试验。陆华兵...
2023-09-05 阅读全文>>
芦笋的起源以及分布
芦笋的嫩茎出土，犹如石刁，茎枝长出像侧柏一样的叶子，又称石刁柏。芦笋的嫩茎是富含多种营养物质的高档蔬菜，被誉为世界十大名菜之一。尤其芦笋对人体细胞...
无公害芦笋的加工技术
1.原料收购与验收。
严格按照规定的长度和粗细标准进行收购，剔除病笋、畸形笋和散头笋。
2.加工清洗。
把收购的芦笋筛选进行初加工，按规定切...
芦笋的选购原则
芦笋不宜久放，其鲜度很快降低，组织变硬且失去大量营养素。如果不能马上食用，以棉纸卷包置于冰箱冷藏，可维持两、三天。芦笋越新鲜吃越好，不宜存放1周以上才吃。...
保鲜有机绿芦笋的加工，对原料的质量要求很高，故在产地的采收环节尤为重要。
鲜销绿芦笋是利用其地上部分的嫩茎，一般加工长度为17-24cm,采收长度为27cm.鲜芦笋采收时，绿色笋体...
在利津县北宋镇坡韩村,韩志强夫妇是村民眼中创业持家的好伉俪,人称“芦笋夫妻”。
他们一个擅长搞生产、一个擅长搞经营,种着20多亩农田,靠发展特色农业年收入...
据廖家村村主任廖建林介绍，芦笋是世界十大名菜之一，营养价值高，市场价一般10多元1斤，最贵的时候能卖到30多元1斤，前景相当可观。而且芦笋不是一年生的，种苗种到地里，能连续生长10...
2023-09-05 阅读全文>>
现在正值芦笋丰收季，田间地头随处可见老人、孩子、妇女、小贩，有弯腰割芦笋的、有捆芦笋的、有拿篮子装车的。繁忙背后洋溢着丰收的喜悦，王沟镇芦笋“钱”景喜人。...
2023-09-05 阅读全文>>
优化政策扶持。发展种植面积1000亩以上的龙头企业、专业合作社等，最高可以获得每亩700元财政补助，实现宜种尽种，力争到2018年全区芦笋产业发展到10万亩。着力品牌打造。组建...
2023-09-05 阅读全文>>
七月的巴中，骄阳似火，当人们四处搜罗清热解暑良方时，当地盛产的清热食材——芦笋闯入了人们视野。据悉，恩阳区自成立以来，一直把芦笋产业定位为新区发展和村民脱贫致...
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